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10岁男孩“肝衰竭”出院没多久就复发,病因竟是大家都喜欢吃的这个零食
发表日期:2017-04-10 14:57:46 阅读数:289 

    辣条作为一种便宜美味的零食,受不少年轻朋友的喜爱。然而辣条虽美味,吃多也伤身。南京市第二医院肝病科近期就收治了一名因“吃辣条”引发肝损伤的小患者。

    10岁男孩吃辣条 “肝衰竭”复发

    这位男孩来自河南,在今年春节前突发了“肝衰竭”,他在当地三甲医院住院3周后好转,出院。虽然出院了,但住院期间,医院并没有查出引起男孩病因的元凶。

    就在出院后不久,今年3月份,男孩的病情复发:肝功能指标中的转氨酶超出正常值近30倍,胆红素也迅速升高。

    家长很焦虑,带着孩子来到医院求救。“由于此前并没有找到元凶,所以我们要尽快找到,”医生说。

    入院后,医生对患儿进行了肝穿刺病例检查,病理光镜、电镜检查结果均符合药物/化学性肝损伤特征,然而问遍药物、化学毒物、中药、保健品等可能引起肝损伤原因,除连续几周“喜吃辣条”外没有其他因素。

    医生说,结合病史、临床表现和病理特征,最后考虑诊断为辣条中的食物添加所致肝损伤。

    辣条含大量添加剂  过量摄入伤害肝脏

    这样的病例近年不在少数。福州也曾报道一名11岁的患者,入院时严重肝损、黄疸,肝脏病理检查提示为药物/化学因素所致肝损伤。患儿无肝损伤药物史,只是近期连吃了几周的辣条。

    辣条高油高盐,含有大量食品添加剂,如色素、香精、甜蜜素等。甜味剂和甜蜜素摄入过量会对人体肝脏和神经系统造成危害,对代谢排毒能力较弱的青少年危害更为明显,时间久了很容易吃出化学性肝损伤。且路边摊卖的辣条很多都是小作坊生产的三无产品,还易引起腹泻、肠胃炎等疾病。

 
 
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